恒豐冷暖設(shè)備始建于1963年,是研制開(kāi)發(fā)生產(chǎn)蒸發(fā)式冷凝器,鋁排管,速凍機(jī)等制冷輔助設(shè)備的專業(yè)廠家;恒豐冷暖生產(chǎn)的蒸發(fā)式冷凝器具有運(yùn)行安全可靠,使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。速凍機(jī)采用國(guó)際先進(jìn)的焊接設(shè)備和技術(shù),單凍機(jī)箱體內(nèi)、外表面均為不銹鋼板,在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中,因此無(wú)傳動(dòng)故障,易清洗,無(wú)污染。新型鋁排管是我公司研制的新型制冷設(shè)備,解決了原國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的無(wú)縫鋼管吊頂排管諸多問(wèn)題。
速凍機(jī)工作過(guò)程:首先,將裝有待凍食品的凍品盤(pán)放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上,凍品盤(pán)隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道,作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng),待凍品盤(pán)上升至過(guò)橋位置時(shí),推盤(pán)器將提升軌道上的凍品盤(pán)推至下降軌道上,然后凍品盤(pán)隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈,輸送鏈將凍品盤(pán)送出速凍室。當(dāng)食品隨凍品盤(pán)在速凍室內(nèi)實(shí)現(xiàn)上述流程時(shí),制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流,與垂直運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié),完成凍結(jié)過(guò)程。
以上的全部過(guò)程都是在速凍機(jī)的“大腦”--可編程控制器(PLC)的“指揮下”完成的,而人機(jī)交互是由液晶觸摸屏實(shí)現(xiàn)的。
速凍機(jī)的觸摸屏的主界面中設(shè)有“自動(dòng)”、“速凍時(shí)間調(diào)整”、“手動(dòng)”、“警報(bào)”、“狀態(tài)”、“化霜”等操作界面。系統(tǒng)開(kāi)機(jī)即進(jìn)入自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)的界面,工作指令由觸摸屏的“啟動(dòng)”、“停止”按鈕發(fā)出。
相關(guān)資料:速凍機(jī)分類
按傳動(dòng)方式:外傳動(dòng)式速凍機(jī),內(nèi)傳動(dòng)式速凍機(jī)
按送風(fēng)方式: 垂直送風(fēng)速凍機(jī),水平送風(fēng)速凍機(jī)
錄入時(shí)間:2014/10/29 12:58:34 點(diǎn)擊次數(shù):2440
速凍機(jī)工作過(guò)程:http://www.91cyyx.com/showp-23
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